El pasado sábado, y dentro de las Jornadas Gastronómicas del mes de abril, degustamos una excelente comida con el plato estrella de Fabes con Almejes, que por cierto, estaban extraordinarias. Un día mas, para reunirnos alrededor de uno de los platos mas característicos de la Gastronomía Asturiana, que nos permitió disfrutar de mesa y compañía.
El pasado sábado 23, nuestra Coral Polifónica Benito Villafañe, llevó a cabo un concierto, dentro del programa «Valencia es Musica», en la Parroquia del Espíritu Santo de la Avda de Blasco Ibañez 155, de la ciudad de Valencia. Un magnífico concierto, con una muy buena asistencia y éxito. Nuestra enhorabuena para la Coral
El viernes 8 de Marzo, celebramos en la Casa una nueva jornada de Enófilos con Cata, en la Casa de Asturias, dirigidos por Inma Alvarez y Yolanda Montero, Socias y Enólogas, que una vez mas nos dirigieron para disfrutar de una cata monovarietal de Tempranillo. Saboreamos vinos de la DO Castilla-La Mancha, DO Rioja, DO Ribera de Duero y DO Toro, siguiendo atentamente las indicaciones de nuestras Enólogas, y gozando de sus explicaciones, y como no; de los buenos vinos. Una experiencia muy agradable
El pasado día 1, llevamos a cabo en la Casa una nueva Jornada Cultural, que con el título de «Inteligencia Artificial para todos. Fundamentos básicos, y como puede ayudarnos en el día a día», fue impartida por Ahmed Fernández Pardo, cibercooperante del INCIBE, y experto en ciberseguridad dentro de la Banca. Una charla muy interesante con participación de los asistentes interacionando con sus teléfonos móviles, y que nos permitió conocer el desarrollo de la IA, y sus aplicaciones prácticas.
