Después de Fallas, Semana Santa y Pascua, y aunque de nuevo en un fin de semana largo, disfrutamos unos cuantos de nuestra jornada gastronómica. Los Cachopos adornaron nuestra mesa y paladar, y pasamos un día excelente al sol, un grupo de todas las edades
El pasado domingo se fusionaron las tradiciones Valencianas y Asturianas y, para celebrar las Fallas, hicimos una paella Valenciana. Siendo la Casa de Asturias, no podían faltar la empanada y los bollo preñaos en los entrantes, regados con sidrina. Cocina fusión Astur-Valenciana, que disfrutamos con muy buen ambiente, como siempre.
Ayer viernes se celebraron las Jornadas Culturales del mes de marzo con la charla sobre el tema: «La Abogacía y la función de los Abogados en nuestra Sociedad, desde mi perspectiva, pasada, presente y futura», impartida por el Gijonés Diego Muñoz-Cobo González, con bufete en la ciudad de Valencia, y extraordinario curriculum en su profesión, que nos permitió conocer mas, la figura del Abogado.
Ayer fue la Recepción de Fallas en el Ayuntamiento a las Casas Regionales. La Casa de Asturias en Valencia, estuvo representada por nuestro Secretario Aqulino Cob, que participó, junto con los representantes de las distintas Casas Regionales de la Federación, en éste tradicional encuentro