El sábado 13 de mayo la Casa de Asturias, llevó a cabo una jornada mas de Senderismo, esta vez por el tramo Navajas-Jérica, de la Ruta Verde de Ojos Negros. Una vez mas, fue una estupenda jornada, durante la que disfrutamos del paisaje, y de una comida reparadora a nuestra llegada a Jérica
El pasado viernes 12, inaguramos en la Casa de Asturias en Valencia las Jornadas de Enófilos, dedicada en esta ocasión a la garnacha Mediterránea, con su correspondiente Cata de unos magníficos vinos. La Cata estuvo magistralmente presentada y dirigida por Inmaculada Alvarez Cano, Socia de la Casa y Enóloga, muy bien asistida por otra Socia con gran experiencia en el mundo del vino, Yolanda Montero. Debido al interés suscitado, hubo una gran asistencia. Nuestro mayor agradecimiento para Inma y Yolanda.
Después de Fallas, Semana Santa y Pascua, y aunque de nuevo en un fin de semana largo, disfrutamos unos cuantos de nuestra jornada gastronómica. Los Cachopos adornaron nuestra mesa y paladar, y pasamos un día excelente al sol, un grupo de todas las edades
El pasado domingo se fusionaron las tradiciones Valencianas y Asturianas y, para celebrar las Fallas, hicimos una paella Valenciana. Siendo la Casa de Asturias, no podían faltar la empanada y los bollo preñaos en los entrantes, regados con sidrina. Cocina fusión Astur-Valenciana, que disfrutamos con muy buen ambiente, como siempre.